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요리초보 2

🍴 라이스페이퍼로 만드는 간단 레시피 5가지!

라이스페이퍼 하나면 수많은 요리가 가능해요! 베트남 요리에만 쓰는 줄 알았다면 오산 😎 자취생, 요린이 모두 도전할 수 있는 간단한 라이스페이퍼 요리 레시피를 소개할게요!1. 🥗 베트남식 월남쌈 (스프링롤)재료: 라이스페이퍼, 채소(당근, 오이, 상추), 삶은 새우 or 닭가슴살, 쌀국수, 땅콩소스 or 칠리소스조리법:라이스페이퍼를 미지근한 물에 적신다.적당량의 재료를 가운데 넣고 돌돌 말아준다.소스에 찍어 먹으면 완성!💡Tip: 쌀국수는 생략해도 OK!2. 🧀 라이스페이퍼 치즈스틱재료: 라이스페이퍼, 모짜렐라치즈, 식용유조리법:라이스페이퍼를 물에 적셔 부드럽게 한다.치즈를 넣고 돌돌 말아준다.팬에 기름 두르고 앞뒤로 노릇하게 굽는다.💡Tip: 꿀이나 스위트칠리소스와 찰떡궁합!3. 🍙 라이스페..

음식 2025.03.26

🍚 자취생도 성공하는 김치 활용 초간단 레시피 모음!

냉장고 속 묵은 김치, 버리긴 아깝고... 뭘 해먹지 고민될 때! 요리 초보도 실패 없이 뚝딱 만들 수 있는 김치 활용 레시피를 소개할게요. 간단한 재료와 최소한의 조리도구만 있으면 OK! 💪1. 김치볶음밥 🍳재료: 잘 익은 김치, 밥, 대파, 간장, 참기름, 계란조리법:팬에 기름을 두르고 대파를 볶아 파기름을 낸다.잘게 자른 김치를 넣고 달달 볶는다.밥 투입! 간장 1숟갈로 간 맞추기.불 끄기 직전 참기름 쓱~ 둘러 마무리.계란후라이 하나 올려주면 완성! 🍳💡Tip: 김치가 너무 시면 설탕 한 꼬집으로 균형 잡기!2. 김치국 🍲재료: 김치, 물, 멸치 or 국물용 다시팩, 대파, 고춧가루, 간장조리법:냄비에 물과 멸치 or 다시팩을 넣고 끓인다.국물 맛이 우러나면 김치를 넣고 더 끓인다.간장,..

음식 2025.03.26
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